Cena cuenta atrás número 5

10/02/19  -5-4-3-2-1-0- 10/07/19

Tasca Ca Carmen

Más de 30 años compartiendo comidas juntos

Justo Vilar 38-3

Canyamelar

La cena cuenta atrás número 5 la celebramos en la puerta 3, acompañados de la propietaria y de Liam y Daniel. Pudimos cenar con zapatillas, batín y pijama, muy cerca de casa. El menú no defraudó -llevamos muchos años probando esa cocina- y se adaptó muy bien a nuestras exigencias culinarias - que nos lo comemos (casi) todo y a los estrictos gustos de los hermanos Hunt.

• Ajo arriero
• Ensaladilla rusa
• Mandonguilles d'abaetxo
• Salpicón de pulpo
• Titaina
• Capellanet torrat
• Queso de oveja viejo

Menú Infantil

• Pizza Margarita
• Pizza y quesos

Postres

• Mandarinas, plátano o fresones con sirope de chocolate
• Bizcocho de chocolate con helado de vainilla

Bebidas

• Agua
• Aquarius de limón o naranja
• Vino Pasamonte (Tintorera)
• Vino Pasamonte (Sauvignon Blanc)
• Café
• Infusiones
• Licores

Los vinos, Tinto Pasamonte 2011 100% Garnacha Tintorera y Blanco con varietales 88% Sauvignon Blanc y 12% Garnacha Blanca. Denominación de Origen Valencia.

Materias primas adquiridas en tiendas de proximidad en el Mercado del Cabanyal 

La segunda parte de la cuenta atrás comenzó con una cena diferente por su proximidad, por la compañía y por la dedicación de la cocinera propietaria que nos atendió cuidando al máximo todos los detalles.